[생활 정보] 돼지고기를 덜 익혀 먹으면 안 된다?!/ 돼지고기 기생충? 안녕하세요. Jamond입니다. 이번 글은 우리가 자주 먹는 돼지고기에 대한 이야기를 해보려고요! 소고기는 샤부샤부, 육회, 육사시미와 같이 살짝만 익히거나, 날로 먹는 경우가 있습니다. 하지만 돼지고기는 항상 빠짝 구워먹으라고 많은 사람들이 말했습니다. 항상 기생충 때문에 그렇다고 생각만 하고 있었는데, 2021년 현재도 기생충 때문에 위험할까라는 생각이 들더라고요. 그래서 오늘은 돼지고기는 구워 먹어야 하는지에 대해 알아보겠습니다. 왜 우리는 돼지고기는 잘 익혀서 먹어야 할까? 소고기와 달리 잘 익혀먹는 돼지고기는 같은 고기지만 다르게 취급받는데요. 왜 이런 취급을 받을까요? 혹시 덜 익혀먹게 되면, 문제가 생길까요??! 돼지고..
[생활 정보] 유통기한 지나면 버려야할까버려야 할까??/ 소비기한 정보 안녕하세요. jamond입니다. 오늘은 우리가 잘못알고 있는 상식 중 [유통기한]에 대해서 알려드릴게요. 저는 자취를 하고 있어서, 냉장고에 다쓰지못하고 남은 유제품이나, 소스 등의 유통기한이 넘는 경우가 종종 있었는데요. 항상 유통기한이 지나면, 못먹는 것이라 생각하고 버렸어요. 지나가다 본 영상에서 우리가 무심코 버린 유통기한 지난 음식은 먹어도 상관 없다고 하더라구요. 오늘은 유통기한에 대해서 알아보고, 식품에 따라 유통기한, 섭취가능 기한을 알아볼게요! 유통기한이란 유통업체의 입장에서 식품과 같은 제품들을 소비자에게 판매해도 되는 최종시한입니다. 쉽게 말해 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 의미합니다. 이 기한을 넘긴 제품은 ..
